- Δεν είναι δυνατή η προσθήκη αυτής της ποσότητας στο καλάθι — έχουμε 1 σε απόθεμα και έχετε ήδη 1 στο καλάθι σας. Καλάθι
- Δεν είναι δυνατή η προσθήκη του προϊόντος "Τηγάνι επαγγελματικό αλουμινίου με αντικολλητική επίστρωση Νο 36 4mm" στο καλάθι επειδή το προϊόν έχει εξαντληθεί.
Τυρομαγιά Σκόνη Ηπειρωτοπούλα 25gr
€6.00
Τυρομαγιά Σκόνη Ηπειρωτοπούλα 25gr
- Περιγραφή
- Επιπλέον πληροφορίες
Περιγραφή
Πυτιά Γάλακτος ΄΄ΗΠΕΙΡΩΤΟΠΟΥΛΑ΄΄ 25g
Με μια μεζούρα πυτιάς, πήζετε ανάλογα με τη θερμοκρασία και την ποιότητα του γάλακτος, περίπου 100 κιλά γάλα. Ζεσταίνετε το γάλα στους 67 οC για 10 λεπτά και το κρυώνετε μέχρι τους 35 οC. Αφού πρώτα διαλύσετε καλά την πυτιά σε λίγο καθαρό κρύο νερό, την ρίχνετε αμέσως μέσα στο γάλα ανακατεύοντας καλά. Σε μια ώρα περίπου το τυρί είναι έτοιμο για κόψιμο και τοποθετείται σε καλούπια ή τσαντίλες για στράγγισμα.
*Διατηρείται σε χώρο ξηρό και δροσερό.
Επιπλέον πληροφορίες
| Βάρος | 0.50 κ. |
|---|---|
| Διαστάσεις | 4.5 × 4.5 × 5.5 cm |
