Τυρομαγιά Σκόνη Ηπειρωτοπούλα 15gr

0 out of 5

4.00

Τυρομαγιά Σκόνη Ηπειρωτοπούλα 15gr

Availability: 12 σε απόθεμα Κωδικός προϊόντος: Turomagia15 Κατηγορία: Ετικέτες: ,

Περιγραφή

Πυτιά Γάλακτος ΄΄ΗΠΕΙΡΩΤΟΠΟΥΛΑ΄΄ 15g

Οδηγίες Χρήσης:

Με μια μεζούρα πυτιάς, πήζετε ανάλογα με τη θερμοκρασία και την ποιότητα του γάλακτος, περίπου 100 κιλά γάλα. Ζεσταίνετε το γάλα στους 67 οC για 10 λεπτά και το κρυώνετε μέχρι τους 35 οC. Αφού πρώτα διαλύσετε καλά την πυτιά σε λίγο καθαρό κρύο νερό, την ρίχνετε αμέσως μέσα στο γάλα ανακατεύοντας καλά. Σε μια ώρα περίπου το τυρί είναι έτοιμο για κόψιμο και τοποθετείται σε καλούπια ή τσαντίλες για στράγγισμα.

*Διατηρείται σε χώρο ξηρό και δροσερό.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος 0.50 kg
Διαστάσεις 4.5 × 4.5 × 5.5 cm

ΣΧΕΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ